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金龍魚集團在推出新品玉米胚芽油，謀劃新品宣傳推廣。

品牌歷史

金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名糧油品牌，作為中國小包裝食用油行業的開創者，金龍魚積極倡導國人吃得安全、吃得健康營養得科學消費理念，立志為國人打造世界最安全的餐桌食品。金龍魚20年，累計銷售小包裝食用油52億瓶，瓶瓶首尾相連排列長度相當于183條萬里長城，深受消費者的喜愛。

20世紀80年代，在中國各地每天都能看到這樣的光景：人們提著油瓶，走上幾里路，來到糧油店門口，排起長隊，打上幾斤過日子的散裝油。如今僅20年過去，人們提著油瓶打油的光景變得鮮見，多是從超市提出一桶清澈的包裝食用油，油瓶已變成了藏在角落的紀念品 。

中國第一瓶金龍魚小包裝油面世

80年代末，社會經濟飛速發展，人民生活水平大幅度提高，對生活消費品的質量要求也相應提高。而這一階段中國市面上充斥的是雜質多、油煙大、衛生安全無保障的散裝食用油，符合衛生標準的小包裝食用油市場還是一片空白。

在這種背景下，1991年金龍魚品牌橫空出世，在中國市場率先開始了小包裝食用油的生產，面市的第一瓶“金龍魚”小包裝油就是非轉基因產品，既滿足老百姓的口味需求，又確保安全衛生，顯著提高了百姓的生活品質，將中國人從食用散裝油帶入了食用小包裝精煉油的時代  。在華人眼中，一直將金龍魚看做是吉祥富貴的象征。這條充滿幸運、高貴的“金龍魚”從深圳南海出發，游進了千家萬戶中國家庭的餐桌，引發了廚房革命[4]  。

金龍魚引領食用油消費理念從“安全”向“營養健康”躍升

2000年,金龍魚研發人員通過調研發現，中國人越來越重視營養健康。金龍魚歷時兩年研發的第二代食用調和油能夠幫助人體膳食脂肪酸達到1:1:1的標準,金龍魚首次將膳食健康的研究深入到脂肪酸領域,倡導“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再一次革新了中國人的食用油消費習慣,推動了食用油消費理念從“安全”到“營養健康”的躍升。這次革命性的創新，使金龍魚品牌迸發出了強大的市場號召力。金龍魚1:1:1第二代食用調和油成為全球首個單品銷量破百億元的食用油品種。

金龍魚品質如一，打通餐桌食品“全產業鏈”

一個有雄心有遠見的企業和品牌，不會滿足于已取得的成就。金龍魚專注中國人的廚房，敏銳洞察到中國食用油市場相對飽和，而糧食領域小包裝化程度不高，極具市場機會，于是果斷提出進軍糧食產業。2007年，益海嘉里成功從食用油延伸到了大米，隨后2008年，面粉和雜糧上市;2009-2014年，金龍魚品牌大米、面粉、掛面、雜糧和米粉相繼上市，益海嘉里開始打通餐桌食品的“全產業鏈”，產品系列已經涵蓋食用油、大米、面粉、掛面、米粉、豆乳、調味品、餐飲糧油等8大領域，得到消費者一致認可。

金龍魚以非轉基因原料，研制上市了金龍魚玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等23種非轉基因食用油，并保持著非轉基因油銷量遙遙領先的市場態勢。

金龍魚凝練成“金龍魚大米產業鏈創新技術”，該項技術通過“稻種培育”、“訂單農業”、“專家田間管理”、“優質優價收購”、“低溫儲存”、“科學加工”、“充氣保鮮”、“稻殼發電”、“米糠榨油”、“稻殼灰提取”等方法，實現了金龍魚大米的種植、加工、儲存一體化，確保了大米的美味、安全和環保。稻殼被輸送到電廠轉化成熱能實現火力發電，燃燒后的稻殼灰經高科技研發變成白碳黑和天然助濾劑活性炭；米糠被送到車間提煉出米糠油，再經過加工，變成優質、營養價值極高的稻米油[

金龍魚上市25年來，金龍魚系列產品涵蓋了食用油、面粉、掛面、雜糧、豆乳調味品、餐飲糧油等八大領域，旗下16個品牌在金龍魚的帶領下，都已成為每一個專業領域內公認的領先品牌，為消費者的健康餐桌提供了豐富的選擇。

憑借金龍魚品牌在中國市場的出色表現，其母公司豐益國際繼2012年3月榮登美國《財富》雜志全球食品生產行業最受贊賞公司排行榜榜首后，2012年7月榮登《財富》世界500強223位 ，較2011年大幅躍升近百位，躋身全球三大糧油集團。

2015年3月，作為中國烹飪協會“中國美食申請進入世界非物質文化遺產名錄項目”獨家戰略合作伙伴，“2015中國非遺美食走進聯合國教科文組織”活動協辦單位和唯一使用糧油產品，與中國烹飪協會一起攜20位中國烹飪大師踏上中國美食申遺的巴黎征程，5月18日，金龍魚再次攜手中國烹飪協會在中國揚州隆重舉辦“美食江湖英雄會，八大菜系助申遺”大型活動，首次整合八大菜系領軍大師的力量，以實際行動為推動中國美食申遺和中國飲食文化的傳播貢獻綿薄之力。